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Fußnoten in Bildüberschriften oder Bildunterschriften werden von LaTeX nicht angezeigt, der sonst am unteren Seitenrand erscheinende Text wird verschluckt. Abhilfe schafft das Paket footnote, damit wird das Setzen von Fußnoten in die Beschriftung von Tabellen, Abbildungen und in Minipages möglich. Als zweite Komponente wird das Paket caption eingesetzt, um die Beschriftung von beliebigen Objekten zu ermöglichen:

\documentclass[ngerman]{scrartcl}
\usepackage[latin1]{inputenc} % Encoding der TeX-Dateien:
% latin1 = Windows,
% ansi = Linux alt,
% utf8 = Linux aktuell
\usepackage[T1]{fontenc} % Aktiviert EC-Schriftarten
\usepackage{ae} % Schöne Schriften für PDF-Dateien
\usepackage{babel} % Deutsche Einstellungen
\usepackage{lmodern} % Schriftart auswählen

\usepackage{footnote} % Ermöglicht Fußnoten in gleitenden Umgebungen
\usepackage{caption} % Ermöglicht Beschriftungen beliebiger Objekte

\usepackage{blindtext} % Fülltext

\begin{document}

\section{Vom Sein und Nichtsein}
\blindtext % Fülltext erzeugen
\footnote{Blindtext} % Fußnote 1) Blindtext

% Eine nicht gleitende Abbildung, die Fußnote erhält die Nummer 2
\begin{minipage*}{\textwidth}
  \centering
  \rule{13cm}{4cm}
  \captionof{figure}[Karte des Landes]{Karte des Landes\footnote{Quadratistan}}
  \label{fig:karte1}
\end{minipage*}

% Das Paket footnote stellt den folgenden Befehl zur Verfügung,
% um aus bestehenden Umgebungen eine neue zu erzeugen, die die
% Fußnotensteuerung aus dem footnote-Paket beherrscht:
\makesavenoteenv[figure*]{figure}

% Jetzt eine gleitende Abbildung, die Abbildung wird am oberen 
% Seitenrand positioniert, die Fußnote erhält die Nummer 3
% Der Fußnotenbefehl wird nochmal geschützt

\begin{figure*}
%  \savenotes
  \centering
  \rule{13cm}{4cm}
  \captionof{figure}[Karte des Landes]{Karte des Landes\protect\footnote{Quadratistan}}
  \label{fig:karte2}
\end{figure*}

\end{document}

Das Result sieht so aus: PDF-Ergebnisdatei